Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 g de pâte brisée - 2 œufs - 15 cl de crème fraîche - 35 g d'emmenthal râpé - 15 g de beurre - 5 tomates moyennes - 10 g de farine - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 2 cuillères à soupe de fines herbes ciselées - sel et poivre