Ingrédients / pour 6 personnes 3 oeufs durs - 2 boîtes d'asperges - 1/2 tasse de mayonnaise (120 g) - 1 paquet de gelée au Madère
Préparation Flan d'asperges : la recette facile 1 Faire cuire 3 oeufs durs. Les mixer avec les asperges et la mayonnaise. 2 Ajouter 1 paquet de gelée au Madère (mettre 1/4 de litre d'eau au lieu de 1/2 litre comme indiqué sur le paquet). Pour finir Mettre le tout dans un moule minimum 3 heures au frigo ou le faire la veille.