Ingrédients / pour 6 personnes
- Pâte feuilletée : - 250 g de farine - 200 g de beurre - 3 cuillères à soupe d'eau - 1 bonne pincée de sel Garniture : - 6 filets de morue - 12 zestes de citron - 1 bousin ail et fines herbes - 2 jaunes d'oeufs battus - sel et poivre noir