Ingrédients / pour 8 personnes 200 g de chocolat - 200 g de beurre - 1 noix pour les ramequins - 6 oeufs - 100 g de farine - 200 g de sucre en poudre
Préparation Petit moelleux au chocolat 1 Préchauffez le four thermostat 7 (210°C). 2 Sur feux doux, faites fondre le chocolat et le beurre. 3 Dans un saladier, battez les oeufs, la farine et le sucre. 4 Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien. 5 Versez la préparation dans les ramequins préalablement beurrés. Pour finir Faites cuire 12 à 15 minutes dans votre four. Le fondant doit être cuit dessus et très coulant à l'intérieur.