Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de riz complet - 80 g de noix de cajou hachée - 50 g de graines de sésame - 1/2 oignon frais haché - 3 carottes râpées - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - radis en rondelles - salade verte - raifort haché (facultatif) - sel et poivre