Crème de poivrons

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Crème de poivrons

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 2 poivrons rouges - 1 cuillère à soupe de tabasco - 1 tasse de fromage blanc - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 2 cuillères à soupe de lait - menthe fraîche - sel et poivre

Préparation Crème de poivrons

  1. 1 Griller les poivrons rapidement à four chaud. Retirer la peau et les graines. Couper en morceaux.
  2. Pour finir
    Mixer les morceaux de poivron et le reste d'ingrédients ensemble, jusqu'à obtenir une crème homogène.