Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 blancs de poulet désossés et sans peau (ou 4 escalopes de dinde) - 1 cuillère à café de romarin fraîchement haché - 4 cuillères à soupe de margarine allégée - 2 gousses d'ail pilées - 1 oignon moyen finement haché - 1/2 dl de vinaigre de vin blanc - 1 cuillère à soupe de persil frais finement haché - salade verte - tomates cerises - sel et poivre