Ingrédients / pour 4 personnes
- Haricot rouge en boîte : 600 g
- Porc en dés : 300 g
- boeuf en dés : 500 g
- Fromage râpé : 50 g
- Eau chaude : 4 cl
- Ail : 2 gousse
- Huile d'olive
- Saindoux
- Oignon : 1
- Tabasco : 2 c à c
- Sel : 3 c à c
- Poivre
- Tortilla (ou crêpe salée) : 4