Ingrédients / pour 6 personnes 500 g de marrons surgelés (ou des vrais marrons épluchés) - 100 g de beurre - 90 g de chocolat noir dessert - 1 sachet de sucre vanillé
Préparation Turinois : la recette facile 1 Faites cuire les marrons 20 minutes dans une cocotte avec beaucoup d'eau salée. 2 Faites fondre le chocolat avec le sucre vanillé et le beurre. Broyez les marrons et mélangez-les au chocolat. 3 Quand le mélange est bien lisse, disposez-le dans un moule à cake. Tassez bien la pâte et tenez au frais jusqu'au lendemain (ou au moins 8 heures). Pour finir Démoulez et coupez le turinois en tranches sans aucune cuisson.