Mousse aux 2 chocolats : la recette facile

Préparation 20 mn Temps Total 20 mn
Mousse aux 2 chocolats : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 100 g de chocolat blanc - 100 g de chocolat noir - 6 oeufs - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation Mousse aux 2 chocolats : la recette facile

  1. 1 Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain marie. Monter 3 blancs en neige. Ajouter les 3 jaunes au chocolat ainsi que le sucre. Mélanger délicatement les blancs avec le chocolat. Disposer la mousse dans 6 ramequins ou 6 verres. Les mettre au réfrigérateur.
  2. Pour finir
    Préparer la mousse au chocolat noir de la meme façon et la rajouter dans les ramequins. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.