Ingrédients / pour 4 personnes
- 600 g de crevettes moyennes fraîches - 20 g de gingembre frais coupé en fins bâtonnets - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 cuillères à soupe de jus de citron vert - 1 cuillère à soupe de sauce de soja - coriandre fraîche hachée - poivre fraîchement moulu