Ingrédients / pour 12 personnes
- Pour 200 pièces environ : 400 g de chocolat "pralinoise" (Poulain) - 200 g de chocolat noir-orange (Lindt) - 50 g de praliné en grains (Vahiné) - 150 g de crème fleurette - 700 g de chocolat au lait - 2 cuillères à soupe arome orange - 50 g de Cointreau - 50 g de Sorbitol (en pharmacie) - 50 g amandes hachées - 200 g de sucre glace