Ingrédients / pour 4 personnes
- 20 tranches de magret de canard fumé - 8 figues fraîches - 4 tomates confites - 4 tranches de foie gras - 1 demie-baguette - 4 petites cuillères à café de confiture de tomate (ou 2 cuil. à café de miel doux) - Basilic frais - Cerfeuil frais - Ciboulette fraîche - Salade Roquette - une noisette de beurre