Ingrédients / pour 4 personnes
- Crêpes:
- 3 oeufs + 3 jaunes
- 200 g de farine
- 0,5 dl de lait
- 100 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 50 g d'amandes effilées
- Sauce à l'orange:
- 500 g de sucre
- 1 orange
- 1 cuillère à soupe d'alcool de figue
- 2 cuillères à soupe de liqueur d'amandes