Ingrédients / pour 6 personnes
- 2 rouleaux de pâte feuilletée - 5 belles pommes de terre cuites - 60 g de fromage de faisselle égoutée - 2 oeufs + 1 jaune - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 100 g de comté râpé - 1 paquet de dés de jambon - sel et poivre