Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de saumon coupé en morceaux - 1 cuillère à café de sel - 1/3 de tasse d'oignon râpé - 1 cuillère à café de persil haché - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe d'aneth haché - 1 cuillère à soupe de jus de citron - huile - 4 petits pains - 8 feuilles de laitue - mayonnaise - pickles