Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 escalopes de poulet - 3 gros oignons - huile d'olive - 50 cl de crème fraîche - 1 bouquet de coriandre - 1 cuillère à soupe de gingembre haché - 2 cuillères à soupe de mélange d'épices indiennes (massala, cardamome, curry) - sel et poivre