Préparation Omellette lorraine

1. 1 Remuer les 4 oeufs.
2. 2 Ajouter les lardons déjà grillés à la poêle pendand 2 minutes.
3. 3 Ajouter le cantal à partir de 5 minutes de cuisson de l'omellette
4. Pour finir
   Rajouter le persil des que l'omellette est sur le plat de dégustation.