Ingrédients / pour 6 personnes 1/4 de chou blanc - 2 carottes - vinaigre de citron - sucre - sel et poivre
Préparation Salade de chou blanc 1 Coupez le chou blanc en lamelles tres fines. 2 Epluchez les carottes et râpez-les grossièrement. 3 Ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre de citron, 2 cuillères à soupe de sucre, une pincée de sel e du poivre. Melangez le tout. Pour finir Laissez reposer au frigo pendant 3 heures.