Langues de chat express : la recette facile

Préparation 5 mn Cuisson 10 mn Temps Total 15 mn
Langues de chat express : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Pour environ 20 à 25 langues de chat : - 2 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel - 100 g de sucre - 60 g de farine - 60 g de beurre fondu à feu doux

Préparation Langues de chat express : la recette facile

  1. 1 Allumez le four à thermostat 4 (120°C) Battez rapidement les blancs d'oeufs à la fourchette. Incorporez-y le sucre, la farine, le sel, et le beurre fondu.
  2. 2 Beurrez 2 plaques à pâtisserie anti-adhérentes et étalez de petits bâtonnets de pâte.
  3. 3 Glissez au four et laissez cuire environ 8 minutes, jusqu'à ce que les langues de chat soient dorées autour.
  4. Pour finir
    Laissez refroidir et réservez dans une boîte métallique.