Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 30 barres environ - 200 g de noix de coco rapée - 200 g de lait de coco - 400 g de chocolat blanc - 40 g de sucre inverti à défaut du sirop de glucose (tous les 2 en vente sur le web) sinon on peut mettre du miel toutes fleurs - chocolat au lait (ou noir) pour l'enrobage (300 g environ seront utiles mais en prévoir plus pour le confort du travail)