Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 grosses pommes de terre - 100 g de saumon fumé - 1 oignon - Quelques brins de persil ou d'aneth - 3 cuillères à soupe de farine - 1 oeuf - Quelques pincées de muscade - sel, poivre - 5 cl d'huile - 20 g de beurre
Ingrédients / pour 4 personnes