Apéritif gourmand

Préparation 30 mn Temps Total 30 mn
Apéritif gourmand

Ingrédients / pour 9 personnes

  • 1 paquet de toasts ronds briochés - 1 tranche de mousse de foie de canard - 1 boîte de rillettes de saumon - 1 pot de fromage frais ail et fines herbes - 1 boîte de tomates cerises - 1 morceau de cheddar - 4 tranches de jambon blanc - cure-dents

Préparation Apéritif gourmand

  1. 1 Lavez les tomates cerises et coupez-les en 2. Coupez le morceau de cheddar en petits dés. Disposez 1 dé de cheddar sur 1 cure-dents puis 1/2 tomate cerise. Faites ainsi pour le reste des ingrédients.
  2. 2 Epongez les 4 tranches de jambon avec du papier absorbant, étalez dessus le fromage frais ail et fines herbes. Roulez chaque tranches et découpez des tronçons d'environ 1 cm, puis piquez-les d'un cure-dent.
  3. 3 Badigeonnez les toasts de mousse de foie de canard, de rillettes de saumon et de fromage frais aux fines herbes. Ajoutez sur les toasts à la mousse de foie, un petit morceau de cornichon.
  4. Pour finir
    Il ne vous reste plus qu'à servir. Bon appétit !