Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte brisée toute prête (230 g) - 1 grosse boîte de poires au sirop - 50 g d'amandes en poudre - 60 g d'amandes effilées - 75 g de sucre - 50 g de beurre Sauce au chocolat : - 100 g de chocolat noir - 50 g de beurre - 10 cL du sirop des poires - 2 cuillères à soupe de crème fraîche