Ingrédients / pour 5 personnes
- 500 g d'épinards (surgelés ou non) - 200 g de ricotta - 1 pête brisée toute prête - 3 oeufs - 10 cl de crème épaisse - 20 g de beurre - 1 pincée de noix de muscade - 1 pincée de sel - poivre - parmesan, chapelure (facultatifs) - des moules à tartelettes