Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour le fondant : - 50 g de beurre - 50 g de chocolat amer 70% - 1 oeuf entier - 60 g de sucre en poudre - 1/2 cuillère à soupe de lait - 5 g de cacao en poudre - 10 g de farine Pour la sauce : - 120 g de crème liquide - 1 cuillère à café de miel - 60 g de chocolat au lait