Ingrédients / pour 8 personnes
- 4 oeufs - 4 belles carottes - 80 g de fromage blanc (lait entier) - 200 g de farine - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de "4 épices" - 1 sachet de levure - 2 cuillères à soupe de sucre