Préparation Samoussas : la recette facile

1. 1 Faites revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile. Faites suer les oignons et ajoutez les steaks hachés.
2. 2 Une fois les steacks hachés cuits, ajoutez la boîte de macédoine, puis les épices (selon votre goût).
3. 3 Ecrasez la préparation avec une fourchette jusqu'à un aspect "farce".
4. 4 Découpez les feuilles de brick en deux. Placez la farce dans un coin de la feuille et faites des triangles. Les "coller" à l'aide de jaune d'oeuf.
5. 5 Faites dorer les samoussas à la friteuse, servez aussitôt, et régalez vous !
6. Pour finir
   Dégustez-les accompagnés d'une petite salade verte ou d'un taboulé vert.