Ingrédients / pour 2 personnes
- 4 feuilles de brick - 2 crottins frais (ou 240 g de chèvre frais) - 8 feuilles de basilic - 1 cuillère à soupe de miel - 1 branche de thym frais (ou 1 cuillère à café rase de thym séché) - 8 copeaux de tomates séchées - 15 cl d'huile d'olive - sel et poivre