Gnocchis aux 3 fromages

Name: Gnocchis aux 3 fromages
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 750 g de gnocchis (2 barquettes); 8 rondelles de fromage de chèvre long; 100 g de roquefort; 150 g de fromage râpé; gros sel

4.5 / 5 basé sur 8 avis

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Rapide, facile et tellement bon...

Delphine bourdet

46recettes
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Ingrédients

750 g de gnocchis (2 barquettes)
8 rondelles de fromage de chèvre long
100 g de roquefort
150 g de fromage râpé
gros sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
3 mn
18 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 250°C. Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole. Quand l'eau frémit, verser les gnocchis et mélanger. Quand ils remontent à la surface, compter 3 minutes de cuisson et égoutter-les.
2

Verser la moitié des gnocchis dans un plat à gratin. Parsemer de miettes de roquefort et disposer les rondelles de chèvre.

Pour finir

Verser le reste des gnocchis et parsemer généreusement de fromage râpé. Mettre le plat au four, position grill, jusqu'à ce qu'il soit bien gratiné. Servir de suite.

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