Muffins aux pépites de chocolat express : la recette facile
Préparation 10 mnCuisson 15 mnTemps Total 25 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
1 tasse et demie de farine
- 1 tasse de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 1/2 tasse d'huile
- 1/2 tasse de lait
- 50 g de pépites de chocolat
Préparation Muffins aux pépites de chocolat express : la recette facile
1
Dans un saladier, mettez la farine, le sucre et la levure.
Mélangez, puis faites un puits au centre, cassez-y l'oeuf, ajoutez le lait, l'huile et battez vigoureusement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
2
Incorporez les pépites de chocolat.
Beurrez soigneusement 15 petits moules environ.
Versez de la pâte dans chaque moule jusqu'aux 2/3.
Pour finir
Faites cuire à four moyen, préalablement préchauffé à 180°C (thermostat 6), pendant 15 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Servez tiède ou froid.