Préparation Fée Carabosse

1. 1 Faire fondre les 200 g de beurre dans une casserole.
2. 2 Dans un plat, inclure les 100 g de sucre et les 150 g de farine puis ajouter le beurre fondu.
3. 3 Faire une compote avec les trois fruits de saison et ajouter la compote dans le plat où se trouve les autres ingrédients, mélanger le tout.
4. 4 Ajouter les 2 oeufs.
5. 5 Mettre les morceaux de pain d'épice au fond d'un second plat puis verser le contenu du premier plat dans ce second plat. Laissez reposer 8 minutes.
6. Pour finir
   Cuire le tout et à la moitié de la cuisson, ajouter le miel sur le dessus du gâteau.