Cocktail d'été : la recette facile

Préparation 10 mn Temps Total 11 mn
Cocktail d'été : la recette facile

Ingrédients / pour 3 personnes

  • 1/5 de jus d'orange
  • 1/5 de jus de citron
  • 1/5 de sirop d'orgeat
  • 2/5 sirop de maracuja (fruit de la passion)
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation Cocktail d'été : la recette facile

  1. Pour finir
    Verser les jus et les sirops dans le shaker rempli à moitié de glace. Ajouter le jaune d'oeuf et agiter fortement pendant 30 secondes. Verser en retenant la glace dans un grand verre à cocktail dont le rebord a été givré en l'humectant dans du sirop de menthe et en le passant dans du sucre en poudre. Servir avec plusieurs pailles.