Préparation Yamakoutchia

1. 1 Prendre 2 bouteilles vides en plastique de 1,5 l. Un verre de 12 cl qui servira de dose. Rassembler les ingrédients.
2. 2 Après avoir épluché le morceaux de gingembre, le râper puis le faire infuser dans de l'eau bouillante (2 doses).
3. 3 Dans chaque bouteille mettre 15 feuilles de menthe citronnée de préférence, 1 sachet de sucre vanillé, 1 dose de sirop de canne à sucre et 1/2 dose de rhum agricole blanc.
4. 4 Presser 3 citrons jaunes et 3 citrons verts. Répartir le jus dans les 2 bouteilles. Passer l'infusion de gingembre au chinois. Répartir dans chaque bouteille.
5. Pour finir
   Remplir avec 2 bouteilles de jus d'ananas.