Ingrédients / pour 8 personnes
- 50 g de noix de coco râpée - 125 g de beurre ramolli - 140 g de sucre roux en poudre - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de miel - 200 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 15 cl de lait Pour le glaçage : - 35 g de beurre - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de lait - 35 g de noix de coco râpée