100 g de beurre
- 2 jaunes d'oeufs
- 80 g de sucre glace
- 200 g de chocolat fondu
- 50 g d'oranges confites
- crème anglaise
Préparation Chocobo
Pour finir
Battez 100 g de beurre mou avec 2 jaunes d'oeufs et 80 g de sucre glace. Mélangez avec 200 g de chocolat fondu. Ajoutez 2 blancs en neige ferme et 50 g d'oranges confites en très petits dés. Versez dans un moule à cake et placez 4 heures au frais. Servez avec une crème anglaise.