Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la crème : - 220 ml de lait - 2 jaunes d'oeuf - 60 g de sucre en poudre - 20 g de Maïzena - 15 g de beurre doux - extrait naturel de vanille Pour les financiers : - 65 g de beurre doux - 2 blancs d'oeuf - 50 g de sucre en poudre - 10 g de miel - 25 g de farine - 40 g de poudre d'amande - extrait naturel de vanille