Ingrédients / pour 6 personnes
- 500 g de mascarpone - 5 jaunes d'oeufs - 150 g de sucre semoule - 125 g de chocolat - 2 tasses de café fort - 18 biscuits à la cuillère - 1 cuillère à soupe de Grand Marnier - 1 cuillère à soupe de cacao - 20 noix de pécan (facultatif)