Ingrédients / pour 12 personnes Pour 1/2 litre : - 25 cl de liqueur de litchi (Soho) - sirop de fraises des bois - 20 cl de Cointreau - champagne brut
Préparation Fraisilia 1 Mélanger la liqueur de litchis, le Cointreau et le sirop de fraises dans un mixeur avec 2 ou 3 glaçons. 2 Verser environ 3 cl de préparation dans des flûtes, compléter avec du champagne bien frais. Pour finir Décorer avec des fraises des bois, du citron et des feuilles de menthe.