Ingrédients / pour 1 personnes 2 cuillères à soupe de crème de cassis - 5 cuillères à soupe de martini (dry) - crémant de Bourgogne (ou autre région éventuellement)
Préparation Vermouth-cassis 1 Dans un verre, verser la crème de cassis puis le martini. Allonger avec le crémant (selon goût), on peut en mettre plus ou moins. Pour finir Déguster bien froid - décor au choix.