Préparation Pan tomaquet et jambon serrano

1. 1 Faire griller le pain. Frotter chaque tranche avec la gousse d'ail (facultatif mais c'est meilleur).
2. 2 Couper les tomates en deux, et frotter les tranches de pain de façon à ce que la pulpe de la tomate s'y accroche.
3. 3 Saler et mettre un filet d'huile d'olive.
4. Pour finir
   Découper les tranches de jambon en morceaux et les déposer sur les tartines.