Ingrédients / pour 6 personnes
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Gâteau
- Carotte râpée : 300 g
- Amande en poudre : 250 g
- Oeuf : 4
- Sucre : 200 g
- Farine : 60 g
- Zeste et jus de citron : 0,5
- Levure : 0,5 sachet
- Sel : 1 pincée
- Beurre Glaçage
- Jus de citron : 1 c à s
- Sucre glace : 150 g
- Blanc d'oeuf : 1