Dip avocat-thon

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Dip avocat-thon

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 avocats - 1 boîte de thon au naturel - 1 jus de citron - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique - 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et poivre - quelques gouttes de tabasco

Préparation Dip avocat-thon

  1. 1 Ouvrir les avocats en deux, enlever le noyau et récupérer leur chair. Mettre celle-ci dans un récipient avec le jus de citron.
  2. 2 Ajouter le thon égoutté, le vinaigre et la moutarde et mixer le tout. Ajouter l'huile jusqu'à l'obtention d'une sauce oncteuse mais ferme.
  3. Pour finir
    Assaisonner selon les goûts.