Ingrédients / pour 8 personnes 1 pot de yaourt nature - 1/2 pot d'huile - 1/2 pot de rhum - 3 pots de sucre - 4 pots de farine - 4 oeufs - 1 pincée de sel (pour les blancs en neige)
Préparation Rhumyourt 1 Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. 2 Dans un autre saladier, mélanger l'huile, le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs et le rhum. Ajouter les blancs battus en neige. 3 Beurrer et fariner un plat. Y verser la préparation. Pour finir Faire cuire à 180°C pendant 25 à 30 minutes.