Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 kg de de boeuf bourguignon
- 2 cubes de bouillon de boeuf
- 2 petites patates douces
- 2 belles pommes de terre
- 2 belles carottes
- 3 oignons
- 3 belles feuilles de laurier
- 6 tomates
- 20 cl d'huile d'olive
- au moins une douzaine de gousses d'ail