Préparation Chocisson : la recette facile

1. 1 Fouetter les 4 jaunes d'oeufs avec les 150 g de sucre. Réserver.
2. 2 Faire fondre les 150 g de chocolat avec les 100 g de beurre. Lisser, laisser tiédir et verser sur le mélange jaunes-sucre en remuant bien.
3. 3 Ajouter les 18 petits beurres hachés grossièrement.
4. 4 Etaler la préparation au centre d'un film étirable. Rouler et laisser raffermir deux heures au réfrigérateur.
5. Pour finir
   Déballer et saupoudrer de sucre glace.