200 g de chocolat pâtissier
- 1 paquet de palets bretons (soit 8 palets)
- 1 petit verre de lait
- 4 à 5 cuillères à café de miel
- noix de coco râpée
Préparation Boules choco-coco
1
Ecraser les palets bretons dans un bol et mélanger avec le miel.
2
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec le lait.
3
Une fois le chocolat bien fondu, y incorporer le mélange palet/miel. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
4
Mettre au frigo pendant environ 2h. Quand la pâte a durci, faire des petites boules dans la main et les passer dans la noix de coco râpée. C'est prêt.