Cookies aux pépites de chocolat pour 6 personnes

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Cookies aux pépites de chocolat pour 6 personnes

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 100 g de beurre demi-sel - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé (ou de l'extrait naturel de vanille) - 1 oeuf - 150 g de farine - 50 g de chocolat au lait - 50 g de pépites de chocolat

Préparation Cookies aux pépites de chocolat pour 6 personnes

  1. 1 Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Casser en petits morceaux le chocolat.
  2. 2 Battre le beurre en crème avec le sucre, le sachet de sucre vanillé et le sel, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. 3 Ajouter l'oeuf battu et mélanger.
  4. 4 Tamiser la farine sur la préparation. Ajouter le chocolat et les pépites, puis mélanger de façon à obtenir une pâte.
  5. Pour finir
    Diviser la pâte et laisser cuire au four préchauffé à 170°C pendant 15 minutes environ (selon le four).