Ingrédients / pour 6 personnes
- biscuit chocolat/noisettes - 250 g de praliné à l'ancienne (voir ma recette)ou 250 g de praliné en pâte - 150 g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 200 g de beurre - chocolat - 25 cl de sirop de sucre de canne - 25 g de kirsch - praliné à l'ancienne (ou praligrain) pour le décor