Cookies au chocolat au lait express

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Cookies au chocolat au lait express

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 tablette de chocolat au lait - 150 g de farine - 75 g de beurre doux - 65 à 75 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - un peu de sel

Préparation Cookies au chocolat au lait express

  1. 1 Rendre le beurre et le chocolat mou à température ambiante. Casser en petits morceaux le chocolat.
  2. 2 Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. 3 Ajouter la jaune d'oeuf battue, et mélanger.
  4. 4 Tamiser la farine de la préparation.
  5. 5 Ajouter le chocolat et mélanger doucement de façon à obtenir une pâte.
  6. Pour finir
    Diviser la pâte en utilisant 2 cuillères. Laisser cuire au four préchauffé à 170°C pendant 13-15 minutes (selon le four).